今回は日常会話でもよく使う「茹でる」を意味する「삶다(サムダ)」について詳しく解説していきます！
삶다他のサイトではあまり解説されていない「類義語」「対義語」「語源」などについても詳しく解説しているので、是非参考にしてください！
まずは「삶다」について1分で理解しよう！
「삶다（サムダ）」は「茹でる」という意味の動詞です。
特に、食材を水やスープで加熱することを指します。
たとえば、「卵を茹でる」という場合、韓国語では「계란을 삶다（ゲランウル サムダ）」と言います。
また、「野菜を茹でてサラダを作る」という場合は「채소를 삶아서 샐러드를 만든다（チェソルル サムアソ セルラドゥルル マンデンダ）」など、調理シーンで頻繁に用いられます。
ネイティブスピーカーは「삶다」をどんな場面で使う？
ネイティブスピーカーは、「삶다」を料理の場面でよく使用します。
例えば、家庭でおかずを作る時や、お弁当を準備するときなど、特に茹でる調理法が多く用いられる時にこの動詞が使われます。
また、料理教室やレシピの説明でも頻繁に見かけます。
「茹でる」の難易度は？一般的に使うの？
難易度は2程度です。
この単語は料理に関する基本的な表現のため、日常生活の中で非常に頻繁に使われます。
難易度はネイティブが10段階で評価(10が最も難しく5が高校レベル程度)
例文で「茹でる」をマスターしよう!
例文1
例文: 계란을 삶고 있습니다.
カタカナ読み: ゲランウル サムゴ イムニダ
和訳: 卵を茹でています。
文法:この文は「계란을（卵を）」、「삶고（茹でて）」、「있습니다（しています）」という構造になっており、進行中の動作を表しています。
例文2
例文: 감자를 삶아요.
カタカナ読み: カムジャルル サマヨ
和訳: ジャガイモを茹でます。
文法:「감자」は「ジャガイモ」、「삶아요」は「茹でます」を意味し、未来形の丁寧な表現が使われています。
例文3
例文: 닭고기를 삶아 주세요.
カタカナ読み: タッコギルル サムア ジュセヨ
和訳: 鶏肉を茹でてください。
文法:この文では「닭고기」が「鶏肉」を意味し、「삶아」は「茹でて」、「주세요」は「ください」と丁寧な依頼形になっています。
「삶다」の発音をマスターしよう！
発音記号: [salm̩t͈a] カタカナ読み: サムダ 発音のポイント:韓国語の「삶」は短いがっしりした音で、「다」は軽い「ダ」と発音します。
この単語は流水音があり、スムーズに発音するのがポイントです。
「삶다」の類義語はどんなものがある？
類義語: "끓이다"（クルイダ） 「삶다」と「끓이다」は似ているが、前者は「茹でる」、後者は「煮る」という意味です。
「삶다」は一般的に水を使い、軽く加熱するのに対し、「끓이다」は沸騰させることが強調されます。
例文: 국물을 끓입니다.
カタカナ読み: クンムルル クルイムニダ
和訳: スープを煮ます。
「삶다」の対義語はどんなものがある？
対義語: "굽다"（クッペダ） 「삶다」の対義語は「굽다」で、「焼く」という意味です。
茹でるのは水を使う調理法で、焼くのは熱を加えて乾燥させたり香ばしく昇華する調理法です。
これにより、食材の風味が異なります。
例文: 고기를 굽습니다.
カタカナ読み: コギルル クッスムニダ
和訳: 肉を焼きます。
「삶다」を語源から学ぼう
語源: 「삶다」は古代韓国語「삼다」から派生しており、「水を使って熱する」という意味を持ちます。
同様の語源を持つ言葉には「데치다」（煮こぼす）や「삶아내다」（煮上げる）などがあります。
これらは調理方法に関連した言葉です。